Вчера открыла для себя интересный факт.  Колбасные магазинчики, типа "Сгомонь" и "Останкино" продают колбасную обрезь.

В пакетике кусочки вареной, копченой колбасы, мяса, сыра. Весом грамм 300-400 всего за 30 рублей.

Взяла на пробу и сделала для Лизки деликатес.

kolbasa

В измельчителе порубила это колбасное добро. Добавила стакан муки, стакан отрубей, ложку оливкового масла, зубчик чеснока  и перемешала миксером.

Выпекала в мультиварке 50 минут, но можно и в духовке.

Пока ходили на вечернуюю прогулку, пришел папа и  опробовал почти половину блюда. Ему понравилось =)

Собака же за минуту проглотила угощение. Сидит и требует добавки.

Twitter